Kostenloses Erstgespräch
Januar 26
🛌 Housekeeping
Zwischen Kalkulation und Keimbelastung -
HSK professionell steuern
Zwischen Zahlen, Sauberkeit und Sicherheit – so gelingt das perfekte Gleichgewicht im Alltag.
Für wen?
Mitarbeitende und Führungskräfte aus dem Housekeeping
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Housekeeping professionell steuern
2 Tage | Online
🚀 Führung
Führungsgrundlagen
Wertschätzend führen und zielorientiert kommunizieren
Für wen?
Empfehlung für werdende und neue Führungskräfte. Kombinierbar mit dem Seminar „Exzellente Teamführung"
Seminarbeschreibung
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Führungsgrundlagen
2 Tage
Februar 26
🍽️ Lebensmittelhygiene
Fit für Gäste und Kontrolle - LM- hygiene und HACCP praxisnah erklärt
Praktische Tipps für Küche, Service und ein sicheres Gefühl bei Kontrollen. Umsetzung der rechtlichen Anforderungen im Alltag inkl. der jährlichen Pflichtunterweisungen wie EU-Hygienepaket & IfSG. Zzgl. Weiterbildungsnachweis & Zertifikat.
Für wen?
Mitarbeitende im Gastrobereich
Seminarbeschreibung
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Lebensmittelhygiene & HACCP praxisnah erklärt
3 Stunden | Online
🛌 Housekeeping
Housekeeping Masterclass kompakt - Online
Als Führungskraft im Housekeeping effizient Herausforderungen meistern
Für wen?
Leitende Hausdamen; Führungskräfte im Housekeeping
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Housekeeping Masterclass kompakt
2 Tage | Online
🛌 Housekeeping
Kompaktworkshop Housekeeping
Als Führungskraft im Housekeeping effizient Herausforderungen meistern
Für wen?
Leitende Hausdamen; Führungskräfte im Housekeeping
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Kompaktworkshop Housekeeping
1 Tag
🛌 Housekeeping
Kompaktworkshop Housekeeping & Training on the Job
Anwendung von theoretischen Grundlagen in der Praxis
Für wen?
Mitarbeitende der Housekeeping Abteilung, insbesondere „Checker“
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Housekeeping & Training on the Job
1 Tag
🍽️ Lebensmittelhygiene
Update HACCP & Lebensmittelhygiene
Den Herausforderungen durch Hintergrundwissen im Alltag gerecht werden
Für wen?
Führungskräfte und Mitarbeiter im Gastrobereich
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Update HACCP & Lebensmittelhygiene
1 Tag
März 26
✔ Zertifizierung
Geprüfte/r Lebensmittelhygiene Expert:in & Trainer:in DEHOGA HH
Zertifiziertes Fachwissen und professionelle Schulungskompetenz. Modular | Flexibel | Online
DEHOGA Hamburg zertifiziert
Für wen? Führungskräfte & Multiplikatoren aus der Hospitality-Branche, die Hygienestandards sicher beherrschen und Wissen professionell weitergeben möchten.
Infobroschüre
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Lebensmittelhygiene Experte/in
6 Module
🛌 Housekeeping
Dienstleistermanagement & Budgetierung im HSK
Rechte & Pflichten im Umgang mit dem Dienstleiter; Basics der Kostenrechnung
Für wen?
Mitarbeitende im Housekeeping
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Dienstleistermanagement & Budgetierung im HSK
4 Stunden | Online
✅ Train the Trainer
Train the Trainer - Basics
Grundlagen zur Durchführung von wirkungsvollen Meetings, Trainings und Workshops
Für wen? Führungskräfte sowie interne Trainer und Multiplikatoren, die Schulungsmaßnahmen, Meetings und Einarbeitungen übernehmen.
Seminarbeschreibung
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Train the Trainer Basics
2 Tage
✔ Zertifizierung
Geprüfte/r Housekeeping
Expert:in & Trainer:in DEHOGA HH
Zertifiziertes Fachwissen und professionelle Schulungskompetenz. Modular | Flexibel | Online
DEHOGA Hamburg zertifiziert
Für wen? Führungskräfte & Multiplikatoren aus der Hotellerie
Infobroschüre
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Housekeeping Experte/in
6 Module
🚀 Führung
Exzellente Teamführung
Teams effektiv und motivierend führen
Für wen?
Führungskräfte. Empfehlung für Führungskräfte, die ihre Führungskommunikation erweitern möchten und / oder am Seminar „Führungsgrundlagen“ teilgenommen haben
Seminarbeschreibung
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Exzellente Teamführung
2 Tage
April 26
📣 Kommunikation
Beschwerden professionell meistern
In herausfordenden Gastsituationen mental stark und selbstsicher kommunizieren
Für wen?
Mitarbeitende und Führungskräfte mit direktem Gästekontakt.
Seminarbeschreibung
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Beschwerden professionell meistern
1 Tag
✅ Train the Trainer
Train the Trainer - Masterclass
Trainings und Workshops selbstsicher und auf höchstem Niveau durchführen
Für wen? Führungskräfte sowie interne Trainer und Multiplikatoren, die Schulungsmaßnahmen, Meetings und Einarbeitungen übernehmen. Empfohlen für Absolventen des„Train the Trainer Basics“ und / oder Trainer*innen / Coaches mit Erfahrung
Seminarbeschreibung
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Train the Trainer Masterclass
3 Tage
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